山楂品种间耐藏性不同,山东大金星、敞口、歪把子红等耐贮藏,可贮藏到翌年的3月~4月份,而辽宁金星红山 ...
一、平菇保鲜三法1.取新鲜无霉变、无老化的平菇,用清水冲洗,去除杂质。漂洗过程中,轻翻轻放避免破碎。 ...
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,制定《婴幼儿配方食品和谷类食 ...
本产品是以远东拟沙丁鱼为原料的条状袋装软罐头食品。一、工艺流程原料——处理——清洗——调味腌渍——烘 ...
雉鸡蛋贮藏大批量贮藏雉鸡蛋,是为了满足市场的需求。常用的方法有冷藏法和石灰水法。(1)冷藏法:将事先 ...
制作方法在主发酵罐中加入葡萄汁,并补加白糖使其糖度达到25度左右,在15℃进行主发酵,发酵15~20 ...
针对不同种类奶制品的保存方式,昆明医学院副院长、云南省营养协会专家李燕说,巴氏杀菌奶一般是经72摄氏 ...
一般来说,北方生产的山楂好贮藏,而南方生产的山楂不耐藏。生产上有三个问题与保鲜有密切关系,值得注意。 ...
冬天阳光少,给婴儿补钙显得非常重要,妈妈们千万不可忽略哦。想要孩子健康度过寒冷的冬天,日常的补钙就不 ...
一般从4-6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了,而纯 ...