火腿肠是根据西式肠类的工艺特点,结合我国人民食用习惯的一种肠类制品,各地均有生产,品牌多种多样,加工 ...
将同一种类或不同种类的两种以上的天然干酪,经粉碎、加乳化剂、加热搅拌、充分乳化后而制成的产品,叫做融 ...
果脯蜜饯是中国的传统名特食品,主要利用高糖度来降低水活性以达保存目的,具有特殊的风味和质地,一直深受 ...
猕猴桃是一种原产我国的落叶性滕本果树,近几年来以其果实营养丰富,风味独特,且具有医疗保健作用而倍 ...
红枣是我国人民传统的食品,枣脯更受国内外消费者的欢迎。枣脯营养丰富,具有润肺益肾、补气活血之功能,是 ...
水溶性;维生素B族中的一种,亦称为维生素Bc。维生素计量单位是微克(mcg);是制造红血球不可缺少的 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物,但附带产生了对食 ...
应用食品杀菌保鲜新技术,食品企业可望得到双倍以上产品,这并不是通过生产更多的食物,而是通过防止贮 ...
贾军大学里学的是英语,研究生读了国际经济,怎么看都和婴儿教育搭不上边。几年里,她当过公务员,又在 ...
第一笔投资是家庭的全部积蓄贾军大学里学的是英语,研究生读了国际经济,怎么看都和婴儿教育搭不上边。几年 ...