立夏是每年农历5月5日或5月6日。“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”此时,太阳黄经 ...
辣椒系列食品加工方法1、辣椒酱:选成熟新鲜、红色辣椒为原料,剪去蒂把,倒入清水中,用竹杆不断搅拌,洗 ...
(一)适贮条件香椿即香椿芽,系多年生落叶乔木,以其鲜嫩茎叶供食用。香椿具有特殊的香味,加之富含蛋白质 ...
一、风干肉风干肉藏语“下干布”,即干肉之意。1.原料肉的要求选择健康、肥壮的新鲜牦牛肉(或绵羊肉)为 ...
安溪铁观音安溪铁观音,乌龙茶类的代表,乌龙茶的极品,发明于1725-1735年间,至今已有200多年 ...
鉴别真假铁观音秋茶第一招:干茶紧结掷杯声脆为秋茶。安溪铁观音,茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名 ...
平贝母,别名平贝,为百合科多年生草本植物,其鳞茎入药。有清热润肺,止咳化痰的作用,为一种常用中药,与 ...
如何辨别安化黑茶真假专家教你几招春节期间,湖南特产安化黑茶成为湖南人走亲访友最好的礼物。黑茶火了,源 ...
棉籽油在我国食用油主流市场上近年来一直被边缘化。但相信随着公众对棉籽油负面认知的消除,以及国家一 ...
民间传说传说之一民间流传服用何首乌可延年不老,这其中还有一段传奇故事。相传在很早以前,顺州南河县,有 ...