烘青制作工艺烘青初制：烘青绿茶产区分布较广，产量仅次于眉茶。以安徽、浙江、福建三省产量较多，其它产茶 ...
分类历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用晒青毛茶未 ...
十两茶是安化的一个传统名茶，以每卷(支)的茶叶净含量合过去老秤十两而得名，因其外表的十两茶篾篓包装成 ...
药理成分黑茶的主要功能性成分是茶复合多糖类化合物。这类化合物被医学界认为可以黑毛茶调节体内糖代谢（防 ...
茶叶功效由于花卷茶选用的优质黑毛茶原料和古朴的加工方法使其产生特殊的饮用价值，花卷茶中的儿茶素和氧化 ...
花卷茶系列花卷茶系列：万两茶、千两茶、百两茶、六十量、十六两、十两茶、八两茶、五两茶等。花卷茶包括万 ...
制作要点第一，踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林，安化崇山峻岭，山脉延绵 ...
花卷茶（千两茶）外表古朴。形如树杆，采用花格篾篓捆箍包装。成茶结构紧密坚实，色泽黑润油亮捆箍包装，汤 ...
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长， ...
茶叶简介湘尖一号、湘尖二号与湘尖三号的主要区别，在于所用原料的嫩度不同。湘尖一号和湘尖二号是用一、二 ...
