葡萄酒、啤酒属于国际通畅型酒种。本标准葡萄酒等效采用国际葡萄与葡萄酒局(O.I.V)发布的《国际葡萄 ...
台湾灯会、平溪天灯、盐水蜂炮、炸寒单爷最是闻名遐迩,引得人们纷至沓来。而从去年开始,台湾的元宵佳节又 ...
一到夏天,啤酒就特别畅销,不管男女都爱喝。那么你知道夏天喝啤酒要注意些什么吗 ...
外商带来设备推动行业发展 自行开发设计已成为上世纪90年代后期国内啤酒机械行业发展的主流,19 ...
1、酒类的感官鉴别要点在感官鉴别酒类的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽、气味与滋味的测定与评价。对 ...