有人认为豆浆养胃，也有人认为豆浆偏寒，胃不好的人不能喝。到底胃不好可以喝豆浆吗？胃不好可以喝豆浆吗？ ...
豆腐皮，是人们喜食的一种豆制品。加工方便，销路好，经济效益高。一般每50公斤黄豆，可加工豆腐皮22 ...
腐乳是中国流传数千年的特色传统民间美食，经久不衰，被誉为“东方奶酪”。但是，人们这种发酵腌制品争议不 ...
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众 ...
炎炎夏日，人们常常感到四肢无力、毫无胃口、食欲不佳，营养师建议大家这个时候应该多吃一些豆类，对缓解苦 ...
食物相宜 出场专家：荀晓霖，北京军区总医院高级营养师、中国烹饪学会美食营养委员会专家委员、国家 ...
主要原料：黄豆、面粉。设备用具：盆、磨、铁锅和面机等。 工艺流程：浸泡黄豆→制浆→磨浆→煮浆→和 ...
主要原料：黄豆、面粉。设备用具：盆、磨、铁锅和面机等。制作方法：将黄豆用清水浸泡6-8小时（视水温高 ...
腐竹怎么泡才快方法一：想要用腐竹做菜的话，至少应该提前两个小时用温水浸泡腐竹。由于腐竹很难泡开，如果 ...
问：我们是生产腐竹多年的老厂家，以前大多是用吊白块作为添加剂，但现国家严禁使用，若不用添加剂，则无法 ...
