原料配方绞碎西瓜皮(若为冻瓜皮则为33千克)40千克砂糖55千克淀粉糖浆(按100%计)5千克琼脂( ...
果子冷饮品种繁多,制作较简,可用冰冻的糖水加入各种果子配制而成。可以利用各种鲜水果,干果或罐头果配制 ...
(一)工艺流程洗料→清洗→修整→清洗→切片→硬化→香料糖渍→熬制→沥糖→拌粉→干燥→真空包装→检验→ ...
花色酥饼,是在一般酥点的基本上加以提高创新,改制而成的高级酥点。其工艺复杂,技术性强。南京市著名面点 ...
原料配方(500克面粉制成品10个)第一次发酵:面粉30千克白砂糖4千克酵母1~1.5千克水17.5 ...
羊群发生寄生虫病的处理原则羊的大多数蠕虫病属消耗性疾病,多呈慢性经过,但也有急性暴发的情况发生,如羊 ...
蛋鸡患病,如果仔细观察其产蛋及蛋质,能及早辨出病因。 1.看产蛋量。产蛋高峰期的蛋鸡,产蛋量有大小 ...
苹果醋有很好的营养价值,它不仅有护肤作用,而且能解酒保肝防醉,酒前一杯可以抑制酒精的吸收,酒后一杯可 ...
此制品所用的原料是半成品盐胚,加工技术如下:1、原料处理:榄胚浸水脱盐,脱盐程度视要求而定,一般不用 ...
由于原料未够充足,食品市场上没有出现黄皮果酱,而黄皮本身含有特殊芳香和风味物质制出的黄皮果酱相信比许 ...