地沟油的来源“地沟油”又被业内人士称之为“毛油”，来源主要有三类：一是泔水中随剩菜倒掉的油，即泔水油 ...
肝癌是日常生活中最常见的“健康杀手”，对人类危害阿奶之后最大的癌症之一，很多人发现患肝癌之后一年内就 ...
俗话说“病从口入”，近年来，胃癌发病率逐年上升，其中一个重要原因就是饮食习惯问题，许多被人们认为是 ...
你是否也喜欢吃腐乳但又怕腐乳有害健康?是否因为腐乳含有大量霉菌，因此觉得常吃腐乳会致癌?听到某些 ...
本报10月13日讯（记者李传新通讯员贺佳玉）为强化食用油监管，保障食用油质量安全，省食品安全员委会办 ...
黑糯米营养粉加工技术1．配方(％)黑糯米45、黑芝麻20、蛋粉5、奶粉4、大豆粉6、藕粉5、白糖粉1 ...
巴西栗又名巴西坚果，是玉蕊科巴西栗属的植物，巴西栗属只有巴西栗一个种，属名Bertholletia是 ...
食品中的有毒成分主要来源于以下几个方面：（1）食品中天然存在的毒素，如苦杏仁中的氰化物；（2）食品中 ...
近日台湾地区“地沟油”事件愈演愈烈，台湾媒体以“全岛沦陷”形容此次事件的恶劣影响。味全、85度C、美 ...
月饼是我国的一种传统食品，包含了浓浓的亲情和友情，吃月饼、赏月、品香茗，是我国自古就有的中秋习俗。每 ...
