今天是中元节,民俗里这一天要吃鸭子。记者走访市场了解到,从昨天开始,鸭子销量就有所增长,而鸭子的价格 ...
今天是中元节,民俗里这一天要吃鸭子。记者走访市场了解到,从昨天开始,鸭子销量就有所增长,而鸭子的价格 ...
甜皮鸭的原料土鸭子1只(约1500克),生姜、大葱、精盐、饴糖、冰糖(蜂蜜)、料酒、花椒、八角、桂皮 ...
菠菜麻鸭粥-主料:麻鸭-辅料:粳米、薏米、菠菜-调料:盐、味精、白糖、香油、生粉-烹制方法:-1、锅 ...
韭菜富含维生素A、B、C,还有糖类和蛋白质及抗生物质等,具有调味、杀菌、助阳等多种功效,在养殖中大有 ...
盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干,再将广安茶叶放进铁锅熬酽,倒入瓦 ...
61.扬州:清炖蟹粉狮子头扬州人对自己家的菜式、口味有着不容更改的偏好。粤菜风行之际,扬州人也吃早茶 ...
62.南通:天下第一鲜凡是有海的地方餐桌上大抵都少不了蛤,可是只有南通的大人小孩敢于说自家碗里的是“ ...
一、原料配制 1主料:采用肉鸭或各种地方麻鸭,选用当年长成的活重在1.5千克以上的肥鸭,作为一级 ...
一、原料配制1主料:采用肉鸭或各种地方麻鸭,选用当年长成的活重在1.5千克以上的肥鸭,作为一级品加 ...