目前，市场上卖的麦片大多数都是速溶的，食用起来十分方便快捷，然而它在加工中经过了高温熟化过程，因此 ...
鉴别面粉优劣的六种方法一名面粉质量检测化验员，经过多年的工作经验，总结出如何鉴别面粉的优劣六则，以便 ...
大麦茶又称麦茶、麦汤，是由大麦炒至焦黄而成，饮用时用热水煮沸，汤汁微黄，散发着一股浓浓的麦香，由于是 ...
炒麦茶制格瓦斯由于炒麦茶的味道近似格瓦斯，所以日本又有用炒麦茶原料制造格瓦斯的。原料配方麦茶500克 ...
46澄城手撕面 面和好后，不用擀、不用切，只用手来撕，然后配以各种汤料，面筋道，口感好。 47安康 ...
一提到品酒，很多人就想到细品慢酌红酒的画面，其实啤酒也可以细细品味。美国芝加哥酿酒专家高级品酒师 ...
中秋国庆节来了，出门在外的人都往家赶团圆，许久不见的家人坐在一起免不了吃很丰盛丰盛的大餐，高兴过后却 ...
黑苦荞中还含丰富的维生素族、微量元素族、不饱和脂肪酸等营养成份。中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火 ...
小麦作为世界总产量第二的粮食作物，其用途非常广泛，它富含淀粉、蛋白质和矿物质元素，有养心益脾、除烦止 ...
头伏饮食起居注意事项谚语说“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。伏日吃面食的习俗，至少三国时期就已经 ...
