推荐菜式：奶香番茄汤 材料：番茄（除了番茄，还可以加入些番茄酱），奶油，洋葱，黄油，盐，香叶，面 ...
冰箱是现代生活必不可少的帮手，也是决定一个家庭饮食是否健康的关键。你的冰箱是否装满了各式甜饮料？ ...
莲花血鸭是一道流传已久的名菜，不仅色美味香、鲜嫩可口，而且还缘结着一个源远流长的典故。话说南宋年间， ...
烧腊卤水鹅掌，香港小吃。先用秘制的酱汁淹制一段时间再放到炉里烤，皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味 ...
三、腌制类肉罐头腌制可赋予制品鲜艳的红色和较高的持水性，使制品组织紧密，富有弹性，柔嫩多汁。腌制可抑 ...
仫佬族过去崇信多神，节日较多。一年之中除十月、十一月之外，几乎每个月都有节日。三年一次的“依饭”节也 ...
□本报记者王春本报通讯员瓯文浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄 ...
一、烤鸭北京烤鸭闻名遐迩，其做法相当考究：将鸭洗净；用100℃的开水在鸭皮上浇烫，使其毛孔紧缩，便于 ...
安徽省食品药品监督管理局组织了4类食品的监督抽检。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下
...
软罐头食品是指用高压杀菌锅经100℃以上的湿热加热达到商业无菌以塑料薄膜与铝箔复合的薄膜用热封法制成 ...
