冬瓜：益寿瓜冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，更是夏季解暑的好食物。冬瓜肉质细嫩，味道鲜美，清爽可口，其表皮有 ...
凉拌莴笋主料：莴笋250克红椒50克辅料：姜10克，盐2克，黄酒5克，米醋5克，味精2克做法：1、莴 ...
小寒是一年中最寒冷时刻，不御寒好寒气易侵入体内，首先伤肾伤阴气。只有小寒节气保暖以养阳气了才可御寒， ...
入伏吃什么1.饺子北方有句俚语，叫做头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏 ...
民谚云：“小暑不算热，大暑三伏天”。大暑是夏天的最后一个节气，正值“中伏”期间，是一年中“上蒸下煮” ...
用料：雄鸭1只，酸枣50克，栗子50克，大葱、姜、精盐、味精、料酒、糊椒粉、花椒、清鲜汤、麻油各适量 ...
北京的烤鸡由来已久，其中以“天德居鸡鸭肉食店”烤制的最著名，至今已有100多年的历史。原料配方肥鸡1 ...
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：1、猪肉忌荞 ...
我们知道食物有相克的道理，道理虽不充分仍宜慎重从事，把它们作为重要参考为宜。这些禁忌是：1、猪肉忌荞 ...
肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类：一类色泽鲜红或暗红，如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉；另 ...
