辣子鸡块材料：草鸡半只，红菜椒1个，鸡蛋半个，香葱3根，大蒜3瓣，生姜4片，干红椒1把，八角1个，花 ...
要让鸡汤鲜美清澈，其实很容易，只要掌握几个窍门就好： 1、鲜鸡冰冻后再制作：如 ...
鸡腿富含蛋白质、甲硫氨基酸、维生素A，鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，是煲汤和增补佳 ...
中医理论认为，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕 ...
口水鸡、烤鸭、烧鹅……作为人们最常吃的三种家禽，鸡肉韧而香嫩，鸭肉肥而不油，鹅肉香而不厌。从营养来说 ...
老人经常说，老母鸡汤炖得时间越长，鸡汤中的营养也就越大，因为鸡肉中的营养基本上都溶解在汤里了。但是 ...
春节临近，许多家庭都开始购买鸡鸭等年货。但有些不法商贩却给这份美味带来了“危险”。前不久，北京市 ...
主料：鸡土豆辅料：朝天椒青椒红椒姜蒜豆瓣酱啤酒大葱花椒色拉油食盐酱油鸡精白糖1.整鸡一只（约2公斤左 ...
四、鹿茸北芪仙茅鸡肉汤 配方：鹿茸25克，北芪12克，仙茅12克，淫羊藿12克，鸡肉150克。 ...
鸡丝花是一种采用鲜鸡胸肉为原料，经过腌渍、蒸煮、拆丝、上浆、裹粉、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费 ...
