椒麻鸡是一道非常著名的美食，广泛流传于四川，新疆等地区，材料主要是鸡肉，佐以各种调味品，制作出来的椒 ...
就在中国和美国最近在鸡肉贸易领域产生摩擦时，世界另一大禽肉出口国巴西正将目光瞄准广大的中国市场。巴西 ...
鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身 ...
鲜莲炒子鸡的食谱原料： 嫩鸡肉250克，鲜莲子100克，水发香菇25克，湿淀粉35克，葱段10克， ...
扬州煮千丝的食谱原料： 主料：豆腐干400克。 辅料：鸡肉50克，火腿25克，虾米25克，豌豆苗 ...
黄金鸡球的做法主料：鸡胸肉300g，胡萝卜半根，鸡蛋2个调料：姜，盐，胡椒粉，面包糠，生粉制作过程： ...
猪肝猪肝味甘、苦；性温；归肝经。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；肝血不足所致的视物模糊不清 ...
干锅仔鸡的制作食材赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1. ...
纯鸡油的耐低温比猪油、牛油好。同在5℃时，鸡油还有流动性。猪油已凝固，用筷子才能插入。牛油早已结成硬 ...
宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴， ...
