鸡肉_知识资料_食品行业搜索

鸡肉不但肉质细嫩、滋味鲜美，而且营养丰富，具有独特的营养价值与保健功能，在我国国菜中，被誉为“营养之 ...

近日，麦当劳宣布在美逐步停用人类抗生素鸡肉，海外市场暂未有计划。在饲养家禽中使用抗生素是为了让它们避 ...

（记者刘石磊）英国卫生部25日说，将对媒体日前曝光的几家鸡肉加工厂卫生问题进行彻底调查，评估食品安全 ...

鸡肉与鸡汤，哪个营养价值更胜一筹？很多人认为肉里的精华都溶解到汤里了，所以是 ...

　　研究者一直都怀疑导致人体泌尿道感染的大肠杆菌与肉制品中的大肠杆菌有很大的关联。新的研究发现更加证 ...

　　宫保鸡丁　　材料：　　鸡胸肉丁，花生，胡萝卜，青椒，大蒜，姜,干红椒　　调料：　　鸡精，盐，花椒 ...

鸡肉生煎馒头是生活中一种美食，主要食材是熟鸡脯肉丁、猪夹心肉末和肉皮冻加香油等，是上海的一种风味小吃 ...

　　椰子炖竹丝鸡　　食谱原料：　　椰子1个、玉米2个、红萝卜2个、竹丝鸡半只、生姜3片、红枣、杞子、 ...

GB/T5916-93产蛋后备鸡、产蛋鸡、肉用仔鸡配合饲料被GB/T5916-2004产蛋后备鸡、产文档下载

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氧化鸡油通过Maillard反应生成鸡肉风味物质的研究文档下载

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