六朝古都的著名菜馆天下第一楼——北京全聚德烤鸭店杭州西湖著名菜馆——楼外楼西安著名饭庄——西安饭庄南 ...
旺鸡蛋是南京人,尤其是南京女孩喜欢的一样街头小吃。她们对于旺鸡蛋的狂烈热爱,在外地人看来很难以理解。 ...
炆狗 广东佳肴。用老姜、料酒、陈皮、老抽、片糖等调料把狗肉用瓦锅文火煮熟。食时以柠檬叶、紫苏叶或 ...
华东地区位于我国的东南部,史称“江南”或“江东”,全境颇像一只“高跟靴”。华东居民习以大米为主食,间 ...
随着养鸡业的迅速发展,每年都有大批蛋用型老母鸡被淘汰。如将其加工成鸡肉松,经济价值会大大提高,其方法 ...
近日调查显示,部分蔬菜田害虫进入发生盛期,应抓紧防治。 菜青虫 今年5月25日为二代菜粉蝶始盛日, ...
随着雨季的到来,野生菌迅猛生长,虽味美汤鲜,但暗藏毒性较强,一旦误食可能危及生命安全。目前正是野生菌 ...
进入夏季后气温明显升高,烈日当空,高温高湿的环境给养鸡业带来很多困难。对鸡而言,当气温达到32℃时鸡 ...
为保持地方品种的肉质优势,加快鸡的生长速度,给肉用小公鸡去势是重要的措施之一。现在不少地区采用去势钳 ...
苘蒿又名蓬蒿。原产地中海。我国已有900多年的栽培历史。属菊科植物,具特殊清香气味.我国普遍栽培的苘 ...