怎样利用薯类作物生产精白、耐煮、市场竞争力强的粉丝，下面的技术值得借鉴。1、选料选用富含淀粉、无腐烂 ...
（1）桂花糖油红薯：①原料：红薯15千克（每只250克左右），白糖500克，明矾1克，糖桂花10克， ...
原料配方薯粉(或薯泥)1.5千克面粉1千克白糖250克油25克鲜酵母25克糖精0.25克制作方法1. ...
原料配方鲜薯100千克，麦芽汁8千克。制作方法1.大麦芽制造：将风筛精选的大麦在冷水中浸渍1～2小时 ...
GB/T5501-2008粮油检验鲜薯检验本标准代替GB/T5501-1985本标准规定了鲜薯检验的
...
甘薯也称山芋、红芋、红薯、白薯、地瓜、红苕、番薯等。属旋花科、甘薯属，甘薯种，为蔓生性草本植物， ...
马铃薯全粉是以干物质含量高的优质马铃薯为原料，经过清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮、混合、调质、干 ...
中华人民共和国国家标准粮食、油料检验鲜薯检验法GB5501-85Inspectionofgraina ...
辐照薯干酒卫生标准 GB14891.9─94Hygienicstandardforirradiat ...
