近年来,我国马铃薯鲜薯出口总量逐年呈上升趋势。1996年共出口44万吨,共创外汇7500万美元。但外 ...
1、适时起薯红薯起早了成熟不够,出粉率低;起晚了易受霜冻,也影响出粉率。早熟品种以9月10日—20 ...
原料配方鲜薯2.5千克糯米粉500克白糖150克菜油适量红糖浆(红糖加少许水,入蒸笼蒸化即成)、芝麻 ...
原料配方脱水甘薯:大豆:玉米=55:20:25工艺流程鲜薯→清洗→去皮→切片→护色→烘干→粉碎→配料 ...
将马铃薯去皮、切条,厚度为6.35~12.7mm,长度大于lOcm。将切好的条进行清洗,以去除其表层 ...
工艺流程鲜薯检选→清洗→去皮→切条或切片→漂烫→干燥→油炸→预冷→速冻→包装→冷冻操作要点(1)鲜薯 ...
工艺流程洗薯→去皮→切分→护色、硬化→冲洗→糖煮→浸渍→控糖→烘烤→整形包装操作要点(1)洗薯、去皮 ...
甘薯果脯:①产品特点:甘薯脯含有多种维生素和转化糖,口感好,有鲜薯香味,韧性适中。②原料配方:薯块5 ...
甘薯是普遍种植的作物,具有很高的营养价值和药用价值。每天食用50~200克鲜薯即可满足人体对维生素a ...
1厂房及设备配置选择100平方米左右的厂房。厂房内设落地水泥缸4个,规格长,宽、深为3米、2米、2米 ...