中文里共有四种鱼类都可以被称为鲈鱼,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。 ...
火腿蒸鲈鱼用料主料金华火腿250克鲈鱼750克辅料生姜1块油少许黄酒2茶匙细香葱1根水适量火腿蒸鲈鱼 ...
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长,鳞片十分粗糙,一般身长110-1 ...
菊花鲈鱼的主料:鲈鱼(1000克)辅料:淀粉(蚕豆)(50克)芥蓝(20克)调料:花生油(120克) ...
锅塌鲈鱼的食谱原料:主料:鲈鱼1000克辅料:鸡蛋黄30克,淀粉(玉米)10克调料:黄酒15克,盐1 ...
湘乳烧鲈鱼的主料鲈鱼1条辅料姜丝适量小红椒适量豆腐乳4块黄酒适量老抽少许清水适量湘乳烧鲈鱼的做法1. ...
椒麻浸鲈鱼的烹制材料主料:鲈鱼1000克。调料:花椒10克香油10克小葱15克味精2克盐10克淀粉( ...
麒麟鲈鱼的原料鲈鱼1000克配料香菇6个,火腿300克,笋片150克,姜片20克,精盐8克,酒25克 ...
软熘鲈鱼的类别:浙江菜补虚养身调理孕妇食谱营养不良调理健脾开胃调理辅料:猪肉(瘦)50克虾米15克竹 ...
加州鲈鱼肉多味鲜,无肌间刺,营养丰富;生长快,适应性强,病害少,容易捕捞。加州鲈鱼主要养成的方法有: ...