鲁菜_知识资料_食品行业搜索

茄汁煨活鲍的主料：鲍鱼1000克调料：番茄汁50克，黄油10克，白砂糖5克，盐3克，植物油20克，淀 ...

笔管鱼炖白菜豆腐材料：笔管鱼600克，老豆腐500克，白菜500克调味料：姜适量。盐适量，蒜适量做法 ...

东北名菜地三鲜，以土豆，茄子，大辣椒为主料，不喜欢食荤菜的朋友可以试试。土豆：土豆是低热能、多维生素 ...

烤冷面，实际是铁板烤，冷面劲道，千岛酱酸甜，孜然焦香，鸡蛋香嫩，再来点儿微辣和葱香。很受欢迎的一道街 ...

武城旋饼旋饼是山东省武城地区汉族传统名点。武城旋饼选料精良，面要上等，肉要瘦肉，其制作更加讲究，和面 ...

羊肉烧四季豆制作材料主料：羊肉(瘦)(150克)四季豆(200克)调料：酱油(10克)料酒(10克) ...

素炒黄豆芽原料：黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片（姜丝与豆芽更相配）、花生油各适量。1、将黄豆 ...

雪梨爆鸡片的【小贴士】1、梨片如果不嫌麻烦就用开水焯一下，或者就开水烫一下，最后和鸡片一起炒，这样出 ...

韭菜春卷的食材主料春卷皮500g;猪肉馅400g;韭菜500g辅料芝麻油2茶匙;蚝油2茶匙;生抽2茶 ...

茶香墨鱼仔【食材】主料墨鱼500克辅料龙井茶适量调料味精少许、腐乳(香辣味)适量、料酒少许、大蒜粉少 ...

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