[原料/调料]生猪肚500克，葱白50克，香菜梗25克，蒜25克，料酒2茶匙，醋l汤匙，清汤2汤匙， ...
[原料/调料]带皮肘子800克，鸡蛋6只，冬笋20克，油菜心10克，酱油3汤匙。上汤1.5杯，料酒、 ...
[原料/调料]鲜鸡蛋清6只，猪肥肉100克，糖125克，味精少许，青红丝、生粉各适量。[制作流程]① ...
[原料/调料]猪黄管200克，鸡泥100克，黄瓜皮、火腿、香菇、香菜各适量，鸡蛋清5只，上汤300克 ...
[原料/调料]猪瘦肉400克，鸡蛋50克，熟蛋皮10克，水发海米10克，上汤1杯，酱油、料酒各2茶匙 ...
[原料/调料]猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克 ...
[原料/调料]水发干贝50克，鸡蛋清8只，上汤l杯，料酒约1汤匙，酱油、葱、姜、香油各适量。[制作流 ...
[原料/调料]鲜桂鱼1条650克，熟火腿15克，鸡脯肉30克，猪网油150克，面粉125克，料酒2茶 ...
[原料/调料]生鸡脯肉200克，鸡蛋清1只，香糟50克，水发海参25克，水发冬菇5朵，青豆20粒，上 ...
【原料】山药500克、京糕片300克、蜜饯青梅100克【制作过程】1、山药洗净蒸熟去皮切片,京糕切片 ...
