主料:豆角。辅料:花椒、干辣椒、葱姜蒜。调料:盐、糖、酱油、食用油。制作步骤:1、豆角洗净、扒去老筋 ...
原料/调料]剖杀好的小雏鸡1只700克,大葱15克,姜15克,生菜50克,酱油3汤匙,料酒3茶匙,大 ...
[原料/调料]外皮材料:糯米粉150公克水150㏄熟澄面150公克猪油30公克黑、白芝麻各150公克 ...
【原料】山药500克、京糕片300克、蜜饯青梅100克【制作过程】1、山药洗净蒸熟去皮切片,京糕切片 ...
[原料/调料]生鸡脯肉200克,鸡蛋清1只,香糟50克,水发海参25克,水发冬菇5朵,青豆20粒,上 ...
[原料/调料]鲜桂鱼1条650克,熟火腿15克,鸡脯肉30克,猪网油150克,面粉125克,料酒2茶 ...
[原料/调料]水发干贝50克,鸡蛋清8只,上汤l杯,料酒约1汤匙,酱油、葱、姜、香油各适量。[制作流 ...
[原料/调料]猪瘦肉150克,葱头150克,水发木耳30克。熟蛋皮30克,黄瓜30克,水发海米30克 ...
[原料/调料]猪瘦肉400克,鸡蛋50克,熟蛋皮10克,水发海米10克,上汤1杯,酱油、料酒各2茶匙 ...
[原料/调料]猪黄管200克,鸡泥100克,黄瓜皮、火腿、香菇、香菜各适量,鸡蛋清5只,上汤300克 ...