脆骨炒菜心是一道鲁式农家菜,具有味道咸鲜、口感丰富、色泽金红、老少皆宜的特点。主料:猪脆骨。辅料:菜 ...
主料:鱼丸、香菇。辅料:青红椒、葱姜。调料:盐、味精、上汤、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、鱼丸 ...
主料:油麦菜。辅料:鲮鱼(罐头)、大蒜。调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1 ...
原料:鲜冬笋800克、腌雪菜叶50克、大蒜5瓣、盐4.5克、糖5克、黄酒15ml、酱油3.5ml、鸡 ...
原料:鸡脯肉一块、青椒半个、红椒半个、葱、姜、盐、糖、鸡精、生抽、料酒、水淀粉、食用油。操作:1、将 ...
原料:藕、海米水、姜末、醋、糖、香油、盐、味精。操作:1、藕洗净刮皮,取几颗海米放入小碗中用少量开水 ...
原料:新鲜的面条鱼、卤水豆腐、小葱、香菜、姜。特色:海味经典"威海菜操作:1、豆腐切方块,在加了盐的 ...
主料:羊肉。辅料:香芹、干辣椒、白芝麻、葱姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、食用油。制作步骤:1 ...
主料:鸡胸肉。辅料:鲜辣椒、葱姜蒜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤:1、鸡胸肉 ...
主料:冰鲜蟹身。辅料:香葱、姜。调料:盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、食用油。制作步骤:1、冻蟹化开、用 ...