主料：肥牛。辅料：杏鲍菇、红椒、香菜、葱姜。调料：盐、味精、鸡粉、料酒、水淀粉、食用油。制作步骤：1 ...
主料:鲜虾500克（约15个）配料:菜心25克，笋尖25克，葱姜丝少许调料:清汤30克，料酒10克， ...
主料：山楂糕125克，栗子150克，水发莲籽125克。配料：青红丝10克，瓜子仁10克。调料：白糖2 ...
主料：水发莲籽200克。调料：白糖200克，花生油1000克（约耗50克），干淀粉250克（约用50 ...
主料:净猴子鱼肉250克。配料:水发玉兰片25克，水发冬菇25克，菜心30克，葱姜蒜米5克。调料:香 ...
原料：黄豆芽100克、粉丝50克、韭菜20克。调料：葱姜、盐、老抽、生抽、糖、鸡精、香油。做法：1、 ...
原料：鸡蛋2个、荸荠3个、海米一小把、胡萝卜、青笋、高汤适量。操作：1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打入两个 ...
原料：春大虾10只、娃娃菜2棵、精盐、味精、上汤、料酒各适量。特色：曾经获奖的一道菜。操作：1、大虾 ...
原料：虾仁。玉米粒、黄瓜、胡萝卜、小元宵、木耳、葱。盐、料酒、高汤精、水淀粉。特色：滑嫩爽口，营养丰 ...
材料：鸡胸肉，菜心，鸡蛋作法：1）把姜片拍扁，加入水做成葱姜水。2）鸡胸肉切丝，剁成泥，再用刀面碾压 ...
