糖酱鸡块的主料:童子鸡500克辅料:核桃25克调料:大葱10克姜10克黄酒10克花椒3克白砂糖50克 ...
泰山三美汤的原料选用泰山一带所产大白菜，取白菜叶200克，豆腐4块，紫菜25克，熟猪油50克，味精5 ...
三丝鱼翅的主料：鱼翅(干)20克辅料：鸡腿600克海参(水浸)100克冬笋100克调料：鸭油125克 ...
扒原壳鲍鱼的主料鲍鱼400克草鱼200克辅料火腿25克鸡蛋清50克冬笋50克豌豆15克淀粉(玉米)2 ...
“砂锅散丹”是一道汤菜，散丹软嫩，汤味鲜香，清淡适口，蘸着卤虾油吃，别有风味。旧时北京八大楼、八大居 ...
象眼鸽蛋的所需食材鸽蛋6个，虾仁150克，大方面包150克辅料猪肥膘75克，熟火腿15克，芫荽10克 ...
脂渣炖白菜豆腐的主料大白菜700克粉条1把北豆腐500克猪油渣1小碗辅料植物油1汤匙大葱1段姜3片食 ...
荠菜肉丝炒年糕的食材明细年糕300克荠菜100克瘦猪肉60克葱少许荠菜肉丝炒年糕的做法详细步骤1、荠 ...
邹城老虎菜的食材主料青椒50克豆腐皮50克辅料油适量盐适量香菜适量香油适量酱油适量陈醋1汤匙辣椒油1 ...
酒香铁锅蟹的食材明细螃蟹500克辣椒(红、尖)25克辣椒(青、尖)25克番茄200克橙子100克洋葱 ...
