6、瓤甲鱼徽菜水产类名品。制作方法是:选取一斤半重的甲鱼一只,杀后剁去尾,爪尖,放在盆中用开水略烫后 ...
米线在早时的烹饪书《食次》中,记为“粲(càn本义为上等白米)”。《食次》大约就是《隋书》中所记的《 ...
中国的诗人往往钟情于酒,一来可以“借酒浇愁”,二来可以“飘飘欲仙”;然而,对于下酒的美味佳肴,似乎有 ...
海参 性温,味咸,能补肾益精。《药性考》中说它“降火滋肾”,《食物宜忌》也认为海参能“补肾经, ...
淡菜是减肥降压好帮手 男性进入更年期之后,首先表现在体态方面,如全身肌肉不如年轻时那样强健有弹性 ...
红糖 益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温,适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃 ...
芝麻核桃粥 原料: 核桃100克;黑芝麻1大匙;面粉2大匙;糖1大匙 做法: 1.核桃敲 ...
禾花鲤鱼属鲤科、温水性鱼类,因经稻田长期放养、驯化,食水稻落花而得名;它体形粗短、个体小、鱼鳞细、皮 ...
黑鱼的营养价值 1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维 ...
圣女果香肠盏材料圣女果几个,肉馅,广式腊肠两根,黄瓜,咸蛋黄一个.做法圣女果和香肠切成小丁,黄瓜切成 ...