春节是我国的传统节日,到了春节,桌上的菜肴一般都会比往常的丰富,然而不同地区的春节食俗也不尽相同,那 ...
春节的脚步越来越近了,年夜饭,是960万平方公里土地上几亿家庭一年中最重要的晚餐,最温馨的晚餐,是团 ...
俗话说:“三百六十行,行行出状元”。最近,在石家庄,一位叫赵艳颖的女孩,卖多功能切菜器卖出了门道,创 ...
话说:“三百六十行,行行出状元”。最近,在石家庄,一位叫赵艳颖的女孩,卖多功能切菜器卖出了门道, ...
在广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的。在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最后 ...
“佛跳墙”是集山珍海味之大全的传统名菜,为闽菜的代表作。它的主要原料有鱼翅、海参、鸡脯、鸭肉、猪蹄筋 ...
配料:水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12个、净肥母鸡1只、水发花冬菇200克、 ...
是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面,采粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环 ...
八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东 ...
如果仅从其菜名上来看,“满汉全席”上的满菜多为烤煮,汉菜多以羹汤。烧烤是满菜的特色,猪肉的用料在菜肴 ...