秋冬滋补5原则 1.先调理脾胃。酷热夏季易使脾胃功能减弱，所以，在秋冬季进补之前，可食用一些既 ...
一年之计在于春，春季的膳食养生也很重要。文化假日酒店近日推出的鲍、参、翅、肚自助晚餐，以春季饮食养 ...
一年之计在于春，春季的膳食养生也很重要。文化假日酒店近日推出的鲍、参、翅、肚自助晚餐，以春季饮食养 ...
五忌以药代食 不要胡乱进补。中医认为秋天是适合进补的季节，但是应该注意日常进补时不可乱补，应注 ...
“配”即“配菜”,就是根据菜肴品种和各自的质量要求,把经过刀工处理后的两种或两种以上的主料和辅料适 ...
中医认为，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散 ...
不要吃的蔬菜： 玉米、煮熟的胡萝卜、南瓜和罐装豌豆。 不能吃的水果： 西瓜、熟香蕉、海枣、葡 ...
像口红效应一样，餐饮界里也有一个“3C”定律，可以用来衡量一个社会的经济情况，三个“C”分别指香槟 ...
2010年的月饼大战又将翩然而至，一年一度的中秋佳节一向是各地月饼厂家、商家的必争之地。月饼大战一年 ...
孔府洞房花宴 孔府衍圣公大婚庆典在洞房中准备的酒筵。有"喜庆花红、早生贵子、白头偕老、合家 ...
