应用食品杀菌保鲜新技术,食品企业可望得到双倍以上产品,这并不是通过生产更多的食物,而是通过防止贮 ...
[摘要]水产品加工业的发展对于渔业的发展起着桥梁纽带的作用,不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容 ...
一、总的概念寄生虫在食品中或食品表面不能生长和繁殖,其繁殖时需要特定的宿主或一类宿主。基于以上论述, ...
作者:夏黎余匡军党的十八大以来,习近平总书记对美丽中国建设提出一系列新思想、新论断和新要求;人民对美 ...
——第十五届中国方便食品大会暨方便食品与冷链设备展前瞻方便食品与广大人民群众日常生活紧密相关,也是改 ...
根据国家质量监督检验检疫总局《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》(总局2010年第34号 ...
HACCP原理及主要内容危害分析与关键控制点是以预防为主的食品生产的安全与质量控制的方法,其基本原则 ...
一、抗坏血酸棕榈酸酯(酶法) (一)背景资料。抗坏血酸 ...
根据国家《轻工业调整和振兴规划》、《湖南省轻工业振兴实施规划(2009-2011年)》和 ...