日本是世界上水产品消费大国,每年要从国外进口大量水产品。日本是中国出口水产品的最大贸易合作伙伴。 ...
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鲢鱼由于易饲养、成长快,成本低,一直受到鱼农的青睐。但鲢鱼由于肉薄、鱼刺多,风味不及其它淡水鱼,在市 ...
1范围本标准规定了罗氏沼虾(Macrobrachiumrosenbergiideman)无公害养殖的 ...
国际组织中的运用1972年,国际食品法典委员会工作所作出的贡献,应对HACCP的应用进行技术培训并提 ...
冷冻鱼糜
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谷氨酰胺转胺酶对草鱼鱼糜品质的影响
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罗非鱼鱼糜的加工特性
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乡镇及乡镇以上政府所在地以及街道、社区所辖区域在集中交易市场以外有食品经营项目的销售门店,不得销售应 ...
1、前言淀粉可广泛应用于食品、纺织、造纸、医药、饲料、石油钻井、铸造、建筑涂料等工业之中,它作为一种 ...