(图片来源网络)鱼糜制品的生产可直接采用新鲜鱼肉进行生产，从原料鱼处理到脱水工艺完全同冷冻鱼糜生产工 ...
1）鱼糜的选用：由于鱼的种类不同，它们肌肉组织中各种蛋白质成份的含量也有不一样。所以纤维与结缔组织也 ...
台湾甜不辣Tenpura（天妇罗）是fishcake（鱼板）的一种，在日本南方有些地方叫鱼板为T ...
麻糬是一种糯米制的食物，相当软而有黏性，看起来接近圆形，内部包有馅料，口感软糯。麻糬的外皮是用圆糯米 ...
黄鳝属鳝科动物，无鳞无鳍。它性味甘温，能补益虚损，强健筋骨，可以治疗劳伤体弱、风寒湿痹、产后淋沥等。 ...
6、鱼豆花 用料：1、新鲜净鱼肉三两。2、菠菜一两。3、瘦腊肉一小小块。4、将去骨去皮后的鱼肉平放在 ...
为了让年节过得更轻松，特别设计了几道美味又简单的年菜，油脂含量比传统或外购减少一半以上，让您的年菜不 ...
黄鳝养殖有田间套养、池养、网箱养殖等多种方法。笔者认为，以模拟黄鳝自然生态环境的小网箱养殖模式最成功 ...
做法四【制作食材】普通面粉250克、热水150克、冷水50克。【制作方法】1、准备面团的材料：普通面 ...
豆制品，是营养非常丰富的食品，种类也非常的多。由于它的美食功能十分强大，在我们的一日三餐中应用的非常 ...
