鱼头_知识资料_食品行业搜索

咸鱼是以盐腌渍后，晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术，鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方 ...

1、鲫鱼俗话说“冬鲫夏鲤”，立冬以后，正值鲫鱼产卵期，肉肥籽多，滋味鲜美。鲫鱼可开胃健脾、利水消肿、 ...

天麻可以炖鸡，也可以和鱼头煲汤，但是很多人觉得没时间炖汤，不知道天麻可不可以生吃!特别在网上看到过很 ...

鸳鸯桂鱼的烹制材料主料：桂鱼1250克。辅料：火腿25克冬笋50克蘑菇(鲜蘑)25克豌豆25克鸡蛋7 ...

28.椒盐九肚鱼材料：九肚鱼、炸鸡粉、椒盐粉、卤肉粉、生粉、两个鸡蛋、葱花。做法：1.用炸鸡粉腌好九 ...

24.榄菜蒸鱼原料：鱼1条约500g，橄榄菜2大匙，姜片2片，红椒1根，盐1/2小匙，绍酒1/2大匙 ...

20.火锅鱼原料：鲜活草鱼1条、火锅底料300克、郫县豆瓣200克、泡辣椒末250克、泡姜150克、 ...

15.红烧鱼原料：鱼、油、高汤、酱油、醋、盐做法：1、把鱼洗净2、红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在 ...

5.葱烧黄花鱼原料：黄花鱼、葱、姜、盐、生抽、料酒、陈醋做法：1.黄花鱼处理干净，打花刀，均匀地撒上 ...

茄汁桂鱼原料：桂鱼200克、料酒2克、松子10克、胡椒粉少许、番茄酱10克、植物油500克、湿淀粉4 ...

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