1．工艺流程原料处理→盐渍→装罐→脱水→加油→预封→密封→杀菌→冷却→擦罐入库2．操作要点(1)原料 ...
工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加茄汁→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理将新鲜 ...
工艺流程原料处理→盐渍→装罐脱水→加油→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理新鲜或冷 ...
柠香彩椒鲈鱼食材：500g鲈鱼、1个黄椒、1个红椒、1个柠檬、适量油、适量盐、适量香菜、适量葱末、适 ...
主料：草鱼一条（或半条）四川泡菜一小碗辅料：盐少许豆瓣一小勺生抽/酱油一勺醋一小勺花椒粉小半勺葱&a ...
泡菜鱼有很多种不同的做法，今天我们要给大家推荐的是一道新手版泡菜鱼，做法很简 ...
工艺流程原料处理→盐渍→装罐→排气密封→杀菌冷却→成品检验入库操作要点1．原料处理将鲜鱼用水洗去附着 ...
七星刀鱼：ClownKnife（Notopteruschitala），别名：东洋刀、弓背鱼、鲍孔驼背 ...
1.<葱油鲤鱼>原料：鲤鱼1条，姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜段各适量。 ...
1.<葱油鲤鱼>原料：鲤鱼1条，姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜段各适量。 ...
