品酒既要熟悉品酒技巧，也得掌握葡萄酒基本知识。了解并掌握葡萄酒5个基本特征，即甜、酸、单宁、果香和酒 ...
波特酒(PORTO)其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒，主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵 ...
摘要：高浓酒精发酵是以提高单位体积内发酵醪液中淀粉含量，在适量的酿酒酵母菌作用下，在一定的时间内获得 ...
l、根据啤酒色泽划分(l)淡色啤酒(PaleBeers)淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种,按色薄泽 ...
新中国成立后，用白酒这一名称代替了以前所使用的“烧酒”或“高梁酒”等名称。由于酿酒原料多种多样， ...
夏日炎炎，以冰凉的扎啤消暑解渴，是不少男士们的嗜好。华灯初放，三五知已在消夏的露天啤酒花园坐下来，要 ...
(一)概述 菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及 ...
(一)概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量 ...
(一)概述菊花在我国传统医学中已有相当长的使用历史。菊花中的有效成分包括挥发油、氨基酸、黄酮类及微量 ...
2)很多厂家以“白酒”的替代品来营销保健酒，白酒游离人群接受度不高，因而消费人群偏窄；而单次饮用量不 ...
