高热量密度的食物：比如22片红薯片的热量和两个半水煮马铃薯热量相同，1只炸鸡腿等于2只卤鸡腿的热量， ...
美国早期的居民以欧洲大陆移民为主,英国更是典型的欧洲国家,所以两国的饮食习惯基本类似,又各有特点。下 ...
一、马铃薯果酱 配方马铃薯4公斤，砂糖4公斤，柠檬酸10克，胭脂红色素和食用香精少量，苯甲酸钠2～ ...
紫黑色马铃薯的营养价值：紫黑色马铃薯营养丰富，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消 ...
一、技术简介薯类是主要粮食作物，有很高的经济效益。在薯类生产中，脱毒薯(马铃薯、甘薯)具有无病毒感染 ...
专用薯是指用于薯片、薯条、休闲食品、全粉等高档食品加工的优质品种。目前生产上大面积种植的专用薯品种主 ...
胡萝卜素有“小人参”之称。如把胡萝卜加工成甜糕，则口感美、风味独特，是老幼皆宜的营养食品。现介绍一 ...
1、产品特点：酥脆可口，营养丰富。 2、工艺流程：备料→切片→浸洗→沸煮→晾晒→成品。 3、制作 ...
1、选薯切片选择新鲜、无病虫害、50～100g的马铃薯，将表皮泥土洗净，再放20%的碱水中用木棒不断 ...
1、马铃薯香脆片（1）、原料处理：选大小均匀、无病虫害的薯块，用清水洗净，沥干后，去掉表皮，将薯块切 ...
