马蹄糕_知识资料_食品行业搜索

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　　(二)习俗　　一般人认为，过年就是指从老历年三十晚到年初五。过了初五，人们已是“吃了年饭去耕田” ...

马蹄（mǎtí），又称荸荠。原产于印度。我国是盛产马蹄的地方，以我国南部的桂林市平乐县荔浦县马蹄质量 ...

说起荸荠，有些可能不知道是什么，但如果说马蹄，应该就不陌生了吧，它们俩是同一 ...

主料：马蹄粉250g辅料：桂花适量黄片糖适量步骤1.马蹄粉250g、桂花适量2.泡桂花茶3.马蹄粉倒 ...

　　5、通肠利便。　　荸荠500克，煮熟捣烂，加盐、姜、豆粉，挤成丸子，油炸后捞起。生粉勾芡成卤，浇 ...

　　“食在广州”不是虚言。广州饮食业历来在全国首屈一指，拥有一大批经历百年而不衰的老字号和新兴名店， ...

　　三江全牛宴　　三江镇的“全牛宴”晚餐，是增城的一绝。一头牛，身上除了牛毛、牛齿不能吃之外，其他的 ...

　　泥蒜炒年糕　　泥蒜炒年糕是浙江杭州的一道特色美食之一。　　泥蒜炒年糕制法独特，先将年糕煎至两边金 ...

　　福州木金肉丸　　1921年由姚木金采用芋头、薯粉、猪肉、红枣、芝麻、红糖等为原料，加工成一粒粒蒸 ...

芝麻糕是广东地区汉族传统名点，属于粤式糕类。芝麻糊赫赫有名，芝麻糕却鲜少听闻。而其实，借鉴于马蹄糕的 ...

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