随着市场竞争加剧,方便面市场洗牌提速。有关专家表示,方便面品牌的集中度越来越高已经成为不争的事实,市 ...
摘要:保鲜问题一直是限制我国肉制品发展的一个重要原因,传统的化学保鲜剂又威胁到人体健康。天然保鲜剂集 ...
随着席卷中国的韩流越来越猛,韩国的美食热在中国也不断升温。从知名度较高的泡菜、烤肉、拌饭、紫菜包饭, ...
吃鸭脖都说会危害健康,当然,偶尔吃那么一两次解馋是没有问题的,需注意的是,吃时不要带皮,淋巴等一些排 ...
夏季炎热,容易引发肠道疾病,还会感到浑身乏力、食欲不振,而酿造醋含有大量的有机酸,不仅使醋的酸味醇厚 ...
中国网7月30日讯(记者袁嫦静)在食品安全社会共治的格局下,为帮助调味品企业更好地理解和贯彻国家有关 ...
如果要用一个词来形容咖喱,那一定是"浓郁"。这种由多样香辛料制成的复合调料有一种神奇的魔力,无论在什 ...
萝卜是我国最普遍的大众蔬菜,其营养成份较为丰富,俗有“小人参”的美誉,经过特殊的腌制使其口感更好,更 ...
黑胡椒&白胡椒有粉状和原粒两种出售,原粒胡椒使用胡椒研磨器磨碎后使用香味比粉状浓郁。一般来说 ...
有机芥菜是一种很常见的蔬菜,由于是有机的,种植过程中不含农药,人们吃了更健康。冬种芥菜经盐腌后加工的 ...