香菇_知识资料_食品行业搜索

前段时间突然流行起了一种美食，叫做麻辣香锅，麻辣香锅起源于土家风味，是当地人的一种家常做法，而发源地 ...

猴头菇又叫做猴菇，猴蘑，猴头菌等等名称，猴头菇算是一种味道鲜美的山珍，所以又有“山珍猴头、海味鱼翅” ...

吃果蔬讲究应季，但有一类蔬菜永远应季，这就是芽菜。中医认为，初生的芽是生命力的集聚，所以吃豆芽跟吃豆 ...

痛风在过去被称为“宫廷病”，因为宫廷生活奢靡，高蛋白食物吃的太多导致血液中尿酸异常升高，由此而诱发痛 ...

清明节是我国重要的传统节日，具有缅怀先人、礼敬祖宗的重要意义。清明节的习俗，除了扫墓之外，最为人津津 ...

冬瓜有消热、利水、消肿的作用。且冬瓜热量低，兼具有有减肥瘦身，促进消化的功效，深受广大食客的喜爱。冬 ...

湿气是一个中医概念，分为外湿和内湿，多指因环境潮湿（外湿）、喜食生冷寒凉及油腻食物（内湿）等原因导致 ...

“立春”后出土的毛竹笋称春笋。春笋肥大洁白如玉，肉质鲜嫩，美味爽口，甚至有“菜王”之称。春笋营养丰富 ...

B族维生素是一个大家庭，种类很多，被世界一致公认的就有九种。维生素B是维持人体机能正常工作和保证人体 ...

火锅是一种历史悠久的美食，它不仅老少皆宜，而且营养丰富，十分美味。火锅底料口味各异，麻辣的、清汤的、 ...

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