香料_知识资料_食品行业搜索

　根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》，经审核，现批准β－半乳糖苷酶为食品 ...

主料：肘子1000克辅料：干辣椒适量大料适量花椒适量姜适量葱适量蒜适量香叶适量白芷适量盐适量蚝油适量 ...

法式芥末酱的口味因其添加的香料如蜂蜜、葡萄酒、水果等而有所不同，有细滑膏状与带籽粗末状2种，适合搭配 ...

小茴香学名FoeniculumvulgareMill.别名小茴、怀香。是以果实为香料的栽培种，属伞形 ...

豆豉（chǐ）果：是一种用黄豆或黑豆制成的食品与糯米做成的一种食品。可以当零食或者当下饭菜，属于江西 ...

香甜咖啡酒，又称可可利口酒，原名KAHLÚA，是一种使用阿拉比卡咖啡豆(Cof ...

咖喱角（英语：Samosa）也称“咖喱卜”，是新加坡、马来西亚和泰国等东南亚地区常见的小吃，以薄面皮 ...

乙酸二甲基苄基原酯DimethylBenzylCarbinylAcetate（α，α-Dimethy ...

onionoilCASNo.:8002-72-0相对密度1.050～1.135。折射率1.549～1 ...

懒人的专属菜谱--豉汁蒸排骨[原料/调料]排骨12兩蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許蠔油1/2大匙醬油2小 ...

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