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白扒通天翅的制作原料：白玉脊全翅，熟火腿，豌豆苗，清汤，料酒，精盐，鸡，鸭，肘子，木炭，葱，姜，花椒 ...

广式羊肉煲的材料：新鲜羊肉；马蹄；胡萝卜；竹蔗；大蒜；姜；炸支竹；八角；香叶；草果；盐；老抽；生抽； ...

浅谈中式卷烟香精香料核心技术研究（请下载附件）文档下载

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玉林牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已 ...

食用香精香料的制备及其安全控制（请下载附件）文档下载

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好吃的粉蒸牛肉，关键在于手工米粉和酱香味儿! 主料：牛 ...

薄荷是世界上三大香料之一，也是常见的药食两用的草本植物，买盆薄荷，即可观赏又可食用。那么，薄荷有什么 ...

一、酸菜鱼食材：草鱼、酸菜、 ...

香精香料在白酒勾兑中的应用探析（请下载附件）文档下载

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腌制五香腊肉的方法原料：活鲜鱼最好选4千克左右一条的，肉类切成1千克左右一块，以便于入味。鱼、鸡、鸭 ...

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