1猎人肠1.1原料基础馅（注：基础馅可用法兰克福找摩塔台拉的乳化馅）5㎏，瘦五花肉4㎏。1.2辅料1 ...
一、葡萄汁1、原料处理。选用粒大色浓、充分成熟、无病虫害的葡萄，用清水洗净，摘除果梗，置于干净铝锅中 ...
锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重，适合泡煮香浓奶茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶 ...
（一）用料鸡蛋100g，白糖500g，富强粉500g，香料少许，苹果酱250g，金糕250g。（二） ...
辛辣料是采用植物果实、种子及外皮等粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉、芥末 ...
1．工艺流程原料处理→油炸→调味→装罐→排气→杀菌→冷却→保温检验→成品2．操作要点(1)原料：大部 ...
1．配方(千克)(1)茄汁配料：番茄酱(20％)42，砂糖10，精盐1.4，味精0.25，精制植物油 ...
香袋的发展香囊古时又称香包、香袋、荷包等。古人佩戴香囊的历史可以追溯到先秦时代。据《礼记〃内则》记载 ...
重庆火锅底料以麻辣为主。多味并存，讲究调味。善于变化。注重用汤。崇尚自然。刀工精细，变化灵活。选 ...
中国人喝酒,往往在饭前喝,先上一些冷盘,一边饮酒,一边吃菜,最后干杯,干杯后,有时再来一些米饭或点心 ...
