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羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、 ...

我们都知道羊肉有一股膻味，所以最好趁热吃，不要冷了再吃。它里面含有丰富的营养元素，很多都是身体每日所 ...

为什么叫唆螺呢？做这个要选用小螺蛳，是连壳一起料理的。吃的时候手指尖成兰花状，捻起一颗螺蛳，送到嘴里 ...

　　7、【酸菜白肉】　　原料：酸菜300克五花肉500克大棒骨2节大葱4节姜5片花椒20粒八角3颗桂 ...

　　9、【蜜汁酱烤鸭腿】　　原料：鸭腿2只香葱1根姜2片蒜3瓣　　调料：盐1茶匙（5克）老抽或红烧酱 ...

6、牛尾山药金针菇汤材料：山药、枸杞子、金针菇、牛尾。做法：牛尾先切断焯水，去除浮沫，然后重新加水， ...

玉米笋炒猪心材料：玉米笋、适量猪心、适量胡萝卜、适量青椒、适量红辣椒。适量蒜头、适量酱油、适量盐、适 ...

NO.36凉拌苦瓜丝凉拌苦瓜丝做法：将苦瓜切丝，粗细由自己喜欢来决定，用开水快速焯一下后放入冰水泡一 ...

海带黄豆排骨汤食材准备黄豆，海带，猪排，姜片，盐。方法步骤1、黄豆提前一夜泡发，海带泡发洗净后切段； ...

　　川菜中最奇怪的就是这个怪味汁了，集川菜众多口味于一身，可就是两个字：好吃。麻、辣、咸、甜、酸、鲜 ...

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