中国烘焙食品工业协会,英文名称为:ChinaFoodIndustryAssociation,缩写为C ...
长辈送巧人酥女孩拜七仙女“纤云弄巧,飞星传恨,银汉迢迢暗度。金风玉露一相逢,便胜却、人间无数。”说起 ...
莲蓉月饼的介绍对于莲蓉月饼,主要是小时候的记忆,褐黄褐黄的饼皮,软软的,切开之后是米白色透明的莲蓉, ...
张智全不良商家雇请托儿搞“假排队”营销,既侵犯了消费者的知情权,又涉嫌虚假宣传,已触犯了消费者权益保 ...
2004年,我国焙烤食品行业取得了稳步、健康的发展,满足了百姓的消费需求,也为国家提供了一定数量的积 ...
联街网讯:王阿姨是一个忠实的面包“粉丝”,吃了20多年面包的她如今犯了难:以前买面包只去长发,这几年 ...
【第2部分】 “烤”问面包房 本土烘焙业如何“突出重围”? 尽管烘焙品牌市场运营环境多了新的变 ...
唐饼的典故 中国之饮食文化,素来都享有崇高的地位,除我们能於各类餐厅享受到各地美食外,中国之糕点在 ...
三、面点制作的精细化 隋唐五代宋金元时期,是中国面点全大发展的新阶段,有五个鲜明的特色。 ...
1.把人摆在第一位 “人是我们最重要的资产”这句话很多烘焙企业人士都说过,有时只是用来耍耍嘴皮 ...