饮料的高压加工摘要:用高压加工食品,早在1914年,美国物理学家P.W.布利兹曼就报告了在静水压下卵 ...
稻米可制饮料。稻米去壳不去糠,即人们常说的糙米,用这种米制饮料才能成为保健饮料。但稻米的香味不突出, ...
茵陈饮料的加工 茵陈又称白蒿,属菊科类植物,主要分布在陕西、山西、安徽等地,多为野生,现在也有人工 ...
饮料用梅精自古以来腌成梅干就是作为保存食品食用,特别是近年来伴随着碱性健康食品受到人们的注目,其产量 ...
黑米又称“贡米”,是中国古老而名贵的水稻品种,其滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠,长期食用可延 ...
生产工艺:原料选择整理→预处理→护色浸提→打碎→过滤→调配→杀菌→无菌灌装→封口→冷却→成品→检验。 ...
中国茶饮料研究现状及发展趋势(请下载附件)
...
技术简介*山楂胡萝卜汁是老幼皆宜的水果和蔬菜二合一的果蔬饮料。此饮料富含维生素C、胡萝卜素,酸甜爽口 ...
一、工艺流程:分选→清理→浸泡→蒸煮糊化→磨浆→过滤、调配→均质→脱气→灌装→杀菌→冷却→检验→ ...
将脂肪含量为0.3%以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖10kg混合。将该混合物在20MPa ...