据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初的时候,是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山,这 ...
简介油水混合油炸机是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,本油炸机在使用中对油层进行可控式恒温,均 ...
中外不少文人,面对餐桌上的佳肴美味、粗茶薄酒,抑或发生的意外变故,常能机智地“幽”上一“默”,妙趣横 ...
麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一,色泽淡黄,豆腐软嫩而有光泽,其味麻、辣、酥、香、 ...
徐波是湖南到广州的打工仔,张勇光是他的朋友。2002年的一天,两个人坐在一起商量,觉得长期这样打 ...
中小方便面企业或新进入方便面市场的品牌如果一味跟随康师傅,或采用低质低价策略与康师傅等知名品牌竞争, ...
三、醋溜豆芽 原料:绿豆芽300克花椒2克醋40克白砂糖5克味精1克淀粉(玉米)5克盐3克色拉 ...
炒疙瘩是北京特有的一种面食风味小吃。制作过程中煮炒兼用,颜色焦黄,配上绿叶鲜菜,黄绿相间。吃起来 ...
去饭馆的时候你点什么素菜,是否点过“地三鲜”“干煸豆角”“过油茄子”,这样吃营养是否合理?吃了是否健 ...
云南最出名的是过桥米线和汽锅鸡,还有品种繁多的野生菌。而丽江本地比较出名的则大多是小吃和火锅,如鸡豆 ...