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冰糖是以制备白砂糖过程中精制糖浆为原料或直接以白砂糖为原料，经过溶解，清净而成的，有白色，黄色，红色 ...

薏米，又名薏苡仁，是药食两用的常用药材之一。薏米药用最早记载在《神农本草经》，认为薏米擅长治疗风湿痹 ...

端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。古人认为“重午”是犯禁忌的日子，此 ...

炎炎夏日，酷暑难耐，有许多人都反应有睡不好的情形发生，并且常会出现不易入睡、多梦、早醒、心烦、疲劳等 ...

包菜又叫做卷心菜，结球甘蓝，圆白菜，疙瘩白，洋白菜，包心菜，莲花白，大头菜，椰子菜等等。包菜在中国各 ...

端午节临近，香喷喷的粽子上市。不过健康专家提醒，粽子好吃但不要贪嘴，往年因多吃粽子而闹出毛病的人不在 ...

苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区，是耐热而不耐寒的一种蔬菜。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜； ...

醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，是具有代表性的中国传统食品之一。米酒是以蒸熟的 ...

莴笋，是饮食中常见的一道家常菜。莴笋有多种做法，如凉拌莴笋丝、清炒莴笋片等等。莴笋不仅是营养丰富的食 ...

紫菜又名索菜、紫英、子英等，不仅味道鲜美，而且含有大量的膳食纤维、多种维生素和微量元素，尤其是碘的含 ...

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