原料配方面粉5千克面肥500克水2500克碱、食油、精盐适量制作方法1.将面肥用水泡开,加面粉和成面 ...
1、原料白坯薄型豆腐干2、配料每1000块坯子需味精50—100克,食油3.5~4公斤,食盐0.5~ ...
1、原料白坯小豆腐干。2、配料每1000块白坯加味精100~150克,糖精1.5克,盐750克,辣椒 ...
(一)配方豌豆2500克、食盐200克、味精0.75克、胡椒粉1.25克。(二)工艺流程原料选择→浸 ...
糖酥煎饼是济南特产,是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。制作方法1 ...
淀粉法将肉片切好后,加入适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻。啤酒法将肉片 ...
原料配方以干燥马铃薯粉末为主要原料,以面筋粉末、大豆蛋白粉末、干燥蛋精粉末、多糖果类及淀粉为辅料。制 ...
原料配方江米面500克麻仁50克砂糖50克食油(实耗)100克淀粉20克苏打20克制作方法1.把江米 ...
作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢?脑力工作者饮食4忌 ...
作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢? 脑力工作者饮食 ...