冬天怕变身“干”妹妹,爱美的女性们保湿不可少,除了因不同肤质选择保养品,避免错用伤害皮肤,其实还要留 ...
【发布单位】黑龙江省食品药品监督管理局【发布文号】黑食药监食生〔2016〕124号【发布日期】201
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食品胶(foodgums)通常是指溶解于水中,并在一定条件下能充分水化形成黏稠、滑腻或胶冻液的大分子 ...
食品胶在肉制品加工中的应用在肉类加工中应用食品胶改善肉制品的物理性质、增加肉制品的结着性与持水性、赋
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食用胶(hydrocolloid)也称亲水胶体、水溶胶,是能溶解或分散于水中,并在一定条件下,其分子 ...
食品增稠剂通常是指能溶解于水中?并在一定条件下充分水化形成黏稠、滑腻或胶冻液的大分子物质,又称食品胶
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【编者按】“把卫生巾卖给男人”并不新鲜,在过去的营销神话中,卫生巾卖给男人主要是做军训鞋垫。而我们要 ...
给宝宝挑选食品时,细心的妈妈会发现同类的食品,有些就注明添加有“增稠剂”,有些则没有。商家为何要添加 ...
因为米通很轻,同时粘合性好,很适合用来做外面比较难裹翻糖的食品的里料。但是米通有间隙,如果想把外面翻 ...
肉串是一种非常诱人的肉制品,特别是经过滚揉后的肉串更是肉质鲜嫩,让人吃了还想吃。滚揉工艺采用的是一种 ...