面粉是人们的重要食品原料,在面粉厂中建立HACCP管理体系,并使之有效运行和持续改进,可以为消费者提 ...
本报记者苏晓春通讯员蒋高强查婵娟东海之滨,鱼虾满仓。浙江是水产大省,水产品出口品种丰富,今年上半年出 ...
目前,韩国牛肉、猪肉、家禽肉等肉类产品进口市场已经开放。根据韩国与世界贸易组织(WTO)的承诺 ...
1.成立HACCP小组。HACCP计划在拟定时,需要事先搜集资料,了解分析国内外先进的控制办法。HA ...
当今,市场上流行牛肉酱、辣子鸡、鸡骨酱等复合调味品,销售情况一度被业内人士看好。尤其是贵阳“老干妈” ...
质量方针、质量目标是组织关注的焦点,是组织的质量管理体系要达到的结果。GJB9001A-2001、G ...
随着经济全球化的深入发展,认证认可作为规范经济、促进发展的重要手段,越来越受到方方面面的重视。 目 ...
近年来,各级农业部门全力推进农产品质量安全监管工作,取得了积极进展和成效,农产品质量安全保持总体平 ...
今年的中央一号文件提出,要“加快发展主产区大宗农产品现代化仓储物流设施,完善鲜活农产品冷链物流体系。 ...
《宁波市食用农产品安全管理暂行办法》(市政府令第103号)自2002年12月1日施行以来对加强我 ...