最近某商家销售临近过期食品的新闻引发了广泛关注，而此前“保质期竟然由厂家自己定”的报道也引发了许多口 ...
一、工艺流程原料选择：除果柄-萼片-清洗-烫漂-装罐-排气-密封-杀菌-冷却-成品。二、加工要点1、 ...
人参果是我国近年来新开发的一种理想保健品。其果肉清香多汁，风味独特，具有高蛋白，低脂肪的特点，富含 ...
第一章总则 第一条为了规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命安 ...
一、通则、综合1、企业采用快速方法测定的申请材料中，可否仅仅写出快速测定的仪器，如大米生产企业，写快 ...
1 主题内容与适用范围本标准规定了香菇罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输 ...
6卫生管理6.1卫生管理制度6.1.1应制定食品加工人员和食品生产卫生管理制度以及相应的考核标准，明 ...
我国是一个现有农药生产企业2600多家，能够生产600多种农药原药的农药生产大国，在世界农药发展上占 ...
食品从业人员卫生知识培训试题一、单选1、食品生产企业在开工前，必须先取得（）许可。A、食品生产B、食 ...
为促进吉林省食品行业向着规范有序、诚信有德的方向发展，形成自我管理、自我约束、自我监督的自律机制，加 ...
